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 近日，教育部公布了2018年度普通高等学校本科专业备案和审批结果，澳门金沙app 新增食品卫生与营养学专业（专业代码100402），理学学位，学制四年。新专业将从2019年开始招生。此前，广东省内尚无高校开设食品卫生与营养学专业。

 该专业培养具备预防医学、营养与食品卫生学知识与能力，从事营养指导与食品卫生监督、检验和管理工作，以及功能食品研发工作的复合型人才。专业学生主要学习临床医学、预防医学、营养与食品卫生学的基本理论和知识，接受实验研究、人群调查研究和监督管理方面的基本训练。